“花甲米線”不知道大家熟不熟悉？它在川渝一帶應該是很受大眾歡迎的特色小吃了，而花甲也是人們日常生活中飯桌上的?？?！可見，花甲也算是吃眾數量龐大。如何做好一家花甲米線店？看似簡單的一個問題，但是要做好一家花甲米線店，還是相當不易的。 

首先，選擇花甲米線連鎖項目，事業更無憂，就算你沒有創業經驗，但是有花甲米線企業實力的保障，為你今后事業鋪路?；酌拙€連鎖各種食材合理搭配，所有的菜都匯集一鍋，自然更加吸引人。

其次想要吸引人，口味就要服眾，夠霸道才行！”花甲米線“營養健康，口味種類繁多；不僅可以分為酸辣，香辣，麻辣，清湯等多種味道，在配菜上也是可以豐富多樣的。像”肥腸花甲米線“，”鮮蝦花甲米線“等等更是應有盡有，每一次都會帶給你驚喜，給吃貨們更多的選擇。不過，像小編這樣喜歡吃辣的，可從不輕易嘗試”清湯花甲“，每次可都是以”辣“為主題；愿意將”酸辣花甲“，”香辣花甲“等等反反復復吃無數遍，也不愿光顧”清湯花甲“一次。

花甲米線

另外，店面裝修也是很重要的，花甲米線消費目標群體為年輕人為主，尤其為年輕女性為主，年輕人喜歡時尚的，有活力的裝修風格，所以風格選擇尤為關鍵，我們店偏向于白色，局部灰或黑。店內搭配時尚音樂，增加店內熱鬧的氣氛！燈光建議以黃色燈光為主，黃色代表溫暖、熱鬧、有生氣，慎用白色，白色給人冷的氣氛，當然，局部白色燈光也是可以的！

“花甲米線”廣受歡迎與好評；除了與它利用“錫紙”這一奇思妙想息息相關，更離不開它豐富的營養成分?；酌拙€連鎖的需求不斷，花甲米線連鎖創新餐飲理念，發展成了一個有實力的品牌。

2019年，對花甲米線來說既是挑戰，也是機遇，花甲米線的品牌如何定位，在萬千道路殺出一條光明大道，將是花甲米線品牌做大做強的一年，市場定會淘汰落后的，品牌不突出的、服務差，創新和研發新品能力不足的。在市場競爭如此激烈的程度，怎么才能把花甲米線生意做好，品牌、味道、營銷、裝修等都是各位餐飲人需要思考的。